Zöldség-gyümölcs árusok hirdetőtáblái előtt elhaladva biztosan te is találkoztál már olyan gyümölccsel, melyről fogalmad sem volt, mi lehet az. Íme néhány különleges, ám egyre több helyen kapható egzotikus gyümölcsöt! Kóstold meg őket te is!
Durián
A külsőleg sündisznóhoz hasonlító sárgásbarna gyümölcs Dél-Ázsiából származik. A gyümölcsök királyának is nevezik, mert A- és C-vitaminban gazdag, valamint kálium-, foszfor és kalciumtartalma is magas. Íze a sós-édes tejkaramellához hasonlít, ellenben, ha felnyitod, iszonyú büdös, rothadó sajthoz hasonló szagot áraszt magából, így leginkább az ínyenceknek ajánlott.
Pepino
A tojásdinnyeként vagy perui uborkaként is ismert gyümölcs Dél-Amerikában őshonos. A héja sárgás, lilás-barnás csíkokkal, melyet lehámozva már ehető is a dinnye- vagy körteízű leves sárga gyümölcshús. Magas C-vitamintartalma és alacsony cukortartalma miatt bátran fogyasztható fogyókúra során is.
Hurma
Kaki vagy datolyaszilva néven is árulják, Ázsia trópusi vidékeiről ered. Egy paradicsom és egy szilva keverékére hasonlít külsőleg, lapított gömb alakú, héja narancsszínű vagy vörös. Hámozva, vagy a húsát a héjából kikanalazva fogyasztható. Magas az A-, C-, P-vitamintartalma, valamint B- és E-vitamin, kálium, magnézium, kód, vas, kalcium és foszfor is van benne, sok rostot és pektint is tartalmaz.
Karambola
A csillaggyümölcsnek is nevezett gyümölcs Délkelet-Ázsiából származik. Sárga vagy sárgászöld színű, tojásdad alakú, hosszanti irányban kiemelkedő bordázatai miatt felszeletelve csillag alakú. A húsa édeskésen savanyú, papaya, narancs, grapefruit ízeinek keverékére hasonlít. Kalóriatartalma alacsony, viszont sok C-vitamin, rost, kálium, vas van benne, és magas az antioxidáns-tartalma. Vesebetegeknek magas oxálsavtartalma miatt nem ajánlott.
Limette
A sárga citromnál kisebb, zöld héjú citrusféle. Dél-Ázsia trópusairól ered, íze savanyúbb és kesernyésebb a citroménál, ezzel sokkal karakteresebb is. Húsa sok káliumot, kálciumot és foszfort tartalmaz, valamint gazdag C- vitaminban is. Frissítő, élénkítő, emésztést javító hatású gyümölcs.
Kumkvat
Kamkvat vagy törpemandarin néven is ismert citrusféle, amelyet a Közel-Keleten és Kínában termesztettek először. A narancsra hasonlít, de annál kisebb. Bogyótermése narancsszínű, hosszúkás tojás alakú. Héja édes, húsos, gyümölcshúsa savanykás, bő levű, gerezdekből áll. Héjastul, magostul egészben fogyasztható. A- és C-vitaminban gazdag, kalciumot és káliumot is tartalmaz, ám magas a cukortartalma is.
Fotók: Pinterest
A cikk megjelent a Wellness magazinban.